Elerkezett a Halaadas iden is, es Tibor ragaszkodott hozza hogy sussunk egy egesz pulykat ahogy kell. Nehez is itt meguszni a dolgot mert mar november elejetol elozonlik a pulykak es a sutesukhoz szukseges cuccok (tepsi, kotozo, hushomero, fuszerkeverek, toltelek stb) a boltokat. Ugyhogy vettem egy kozel 5 kg-os baby pulykat es egy nagy tepsit, es kerestem egy jol hangzo lassan sutos receptet. Szerdan bepacoltam a madarkat - ami nem volt egyszeru mert nem volt akkora fazekam amibe belefert volna, igy vegul a huto egyik zoldseges fiokjat hasznaltam fel. Megcsinaltam elore a toklevest, a vorosafonya szoszt es az almas pitet is. Csutortok reggel zoldsegekkel es egy almaval megtoltve betettuk a pulykat a sutobe, de mielott beugrott volna a gyerekek meg jol megnezegettek es megtapogattak, es meg kellett mutatni hogy szaladt amig elt. Nagyon izgatottak voltak ok is es ugy orultek mintha Karacsony lett volna. Tibor es Juli oriztek a sutot en meg kimentem Marcival kicsit a parkba, gyonyoru tiszta ido volt es alig volt ember az utakon. Ilyenkor a legtobb uzlet zarva van, az emberek otthon nezik a focit es esznek es esznek es esznek egesz nap. Aki nem otthon ul az vendegsegbe megy a rokonokhoz es ott csinalja ugyanezt.
Csendespihenoben megcsinaltam meg a tolteleket meg a koreteket, illetve meg ebednel Julival a kekszgombocokat es izgatottan vartuk a sutesi ido elteltet. Mar nagyon finom illat volt az egesz lakasban es amikor kivettuk a pulykat, nagyon jol is nezett ki. Meg kellett kenni meg mezes vajjal es visszatenni kicsit piritani a boret. Vegszora meg is erkeztek a vendegek: Patricia es Csabi, egy welcome palinka utan ulhettunk is asztalhoz. Tibor megnezte a neten hogy kell felszeletelni a pulykat de vegul annyira omlos puhara sult hogy a csont szinte kiesett belole es gond nelkul fel lehetett darabolni. Isteni lett. Egyetlen apro szepseghibaja volt csak, a tetejen kicsit megpirult, mert az alufolia hozzaert es raegett ott a bore, igy a piritaskor a husa sajnos ott megsult, ez mondjuk csak az esztetikai elmenyt befolyasolta mast nem. Igy nezett ki elotte-utana:
A sok kaja es edesseg, valamint a vendegek miatt a kolykok jol felporogtek alig birtuk oket aludni vinni, de vegul elcsendesedtek es tudtunk nyugodtan beszelgetni. A fiuk a jacuzziba is beultek ahol az egyik szomszedasszony szorakoztatta oket. Nagyon jo kis este lett, meg megneztuk a hiradoban hogy verekednek ossze az emberek a Walmartban az akcios tv-n es nyugovora tertunk.
Pentek hivatalosan munkanap de a legtobben kiveszik szabadsagnak, az oviban is szunet volt. Tibor bement azert megnezni az irodat. Esett ma az eso es ennek nagyon orultek a gyerekek, vegre felvehettek a gumicsizmat es tobb pocsolyaba is beleugralhattak.
A mai nap a Black Friday, a nagy learazasok napja, ami mar igazabol csutortok este elkezdodik. Mivel ezt tavaly kihagytam, ma delutan atsetaltam a bevasarlokozpontba megnezni a sokadalmat. A parkolok es az uzletek tele voltak, de az emberek lathatoan rutinosan alltak a hosszu sorokban a penztaraknal, es itt nem lattam semmi verekedest. Nyitaskor nyilvan erdekesebb lett volna, ma reggel 8-kor nyitott minden es a legtobb helyen az elso 100 vasarlo extra engedmenyt kap vagy kisorsolnak valamit kozottuk. Ez a nap igazabol a muszaki cikkeket forgalmazo nagyaruhazakban a legdurvabb, ott allnak sorba akar napokkal a nyitas elott is az emberek. A ruhazati uzletekeben is a legtobb helyen 40-50% engedmeny van egy napig mindenre, de ugy tunik delutanra mar fogyott a tomeg, ugyhogy a GAP-ben tudtam par jo cuccot venni Julinak (es egy nadragot a kis tokosnek is). Az akciok a neten is ervenyesek, igy a korabban kinezett es felprobalt telikabatot most kenyelmesen meg tudtam venni a "karosszekbol" kevesebb mit az eredeti ar feleert. (Tibor eleg olcson meguszta ezt a napot:))
Meg ket pihenonap all elottunk, hurra!
